1.Покупаем готовые кексы,можно и сдобное мягкое печенье,превращаем в крошку.
2.Сметану смешиваем с какао и добавляем к сдобной крошке,должно получиться
податливое бисквитное тесто.
3.Из бисквитного теста сформировать шарики размером с грецкий орех.
4.Черешню опустить в мед и закатать в бисквитный шарик.
5.Шоколад растопить на водяной бане и окунуть в него черешню в бисквите.
6.Обсушить на пищевой пленке и поставить на время в холодильник.

http://blogs.mail.ru/mail/alleena/66365241D6C8B0EE.html