• Авторизация


Розочки из мастики для украшения кексов - очень легкий способ 07-10-2015 20:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[507x507]

 

Представляю вашему вниманию фото мастер-класс от португальского кондитера и дизайнера Vera Franco.

Как быстренько сделать много одинаковых розочек из сахарной мастики для украшения кексов, вы узнаете ниже.

Очень простой и легкий вариант создания сладких розочек. Мастер-класс можно использовать для лепки розочек не только из сахарной мастики, а из любой массы для лепки. Удачи!

 

 


Розочки будем делать из сахарной мастики. Раскатываем мастику в тонкий пласт, предварительно разложив ее на полиэтилене

 



Любой круглой формочкой продавливаем несколько кружков

 

 



Берем 6 кружков и складываем их в ряд, накладываем друг на дружку, как показано на фото

 

 



Кондитерской лопаточкой продавливаем кружки по центру

 

 



А теперь скручиваем наши кружки в трубочку

 

 



Разрезаем пополам

 

 



Вот и получаем из 6-ти кружочков две вот такие розочки:

 



Немножко расправляем лепестки розочки и в центр вставляем свечку.

 

 



Украшаем розочкой кекс

 

 

 

 

Источник

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Розочки из мастики для украшения кексов - очень легкий способ | Olenkaya - Дневник Olenkaya | Лента друзей Olenkaya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»