[450x]

Нам понадобятся:
— мука пшеничная 700гр
— вода тёплая 450гр
— масло сливочное 25гр
— мёд столовая ложка
— дрожжи полпакетика / типа сафтмомент/
— соль

Приготовление по материалам сайта:SBinfo.ru/1364321868

[450x]

Делаем опару: дрожжи смешиваем с половиной нормы воды и мёдом и оставляем подняться

[590x]

Вливаем опару в муку, добавляем оставшуюся воду, масло, соль и вымешиваем тесто

[450x]

Накрываем его полотенцем и убираем в тёплое место часа на полтора, чтоб подошло

[450x]

Тесто подошло

[450x]

Делим его на две части, одну побольше, другую поменьше

[450x]

Перекладываем одну на другую на противень (смазанный маслом), слегка придавливаем друг к другу (нужно жить дружно! =)) и оставляем на полчасика подняться ещё разок, затем смазываем яйцом делаем надрезы и отправляем в духовку (разогретую) на 220 градусов на 30-35 минут

[450x]

Достаём такую красоту и даём остыть.

[450x]