~Плюшки(вроде так просто,а захочешь приготовить...начинаешь искать рецепт:)) )
05-08-2015 20:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
~
источник kulinariya123.blogspot.com/
[показать] [показать]
[500x648]
Для приготовления теста нам понадобится:
1 ст. молока
0,5 ст. растительного масла
1-2 ст.л сахара
0,5 ч.л. соли
42 гр. прессованных дрожжей или пакетик сухих
1 пак. разрыхлителя (9-11 гр)
Мука (сколько возьмет)
ванильный сахар - 1 пак.
Подогрейте молоко и масло,
дрожжи смешайте с сахаром
и разведите этой смесью.
Затем добавьте соль
и муку с разрыхлителем.
Замесите тесто,
оно должно быть очень нежным,
ни в коем случае крутым.
[показать]
[400x300]
Теперь поставьте посуду с тестом в чашку с горячей водой. Накройте и оставьте его в покое на тридцать минут. Всё, тесто готово. Формируйте из него, что хотите.
[400x300]
Я же испекла сегодня плюшки с сахаром и мне кажется, что именно такие плюшечки уминал за обе щеки Карлсон, "который живёт на крыше".
Разделила тесто на 16 кусочков
[400x300] Раскатала небольшую лепешечку и засыпала сахаром (можно лепешку раскатывать прям на сахаре!)
[400x300] Закрутила рулетиком.Свернула пополам.И разрезала ножом.
Вывернула. Вот и получилась плюшка!Выложила их на застеленный пергаментом противень и дала постоять минут 30.Затем смазала (желток+1 ст.л. молока)
[400x300]
Выпекала в разогретой до 200 С духовке минут 15.
Приятного аппетита! Очень вкусные плюшечки получились!
[400x300]
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
~
источник kulinariya123.blogspot.com/
[показать] [показать] [500x648]Для приготовления теста нам понадобится:
1 ст. молока
0,5 ст. растительного масла
1-2 ст.л сахара
0,5 ч.л. соли
42 гр. прессованных дрожжей или пакетик сухих
1 пак. разрыхлителя (9-11 гр)
Мука (сколько возьмет)
ванильный сахар - 1 пак.
дрожжи смешайте с сахаром
и разведите этой смесью.
Затем добавьте соль
и муку с разрыхлителем.
Замесите тесто,
оно должно быть очень нежным,
ни в коем случае крутым.
[показать] [400x300]Теперь поставьте посуду с тестом в чашку с горячей водой. Накройте и оставьте его в покое на тридцать минут. Всё, тесто готово. Формируйте из него, что хотите.
[400x300] Я же испекла сегодня плюшки с сахаром и мне кажется, что именно такие плюшечки уминал за обе щеки Карлсон, "который живёт на крыше".
Разделила тесто на 16 кусочков
[400x300] [400x300]  [300x200] |  [230x300] |  [230x300] |
[400x300]Выпекала в разогретой до 200 С духовке минут 15.
Приятного аппетита! Очень вкусные плюшечки получились!
[400x300] Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ~Плюшки(вроде так просто,а захочешь приготовить...начинаешь искать рецепт:)) ) | Olenkaya - Дневник Olenkaya |
Лента друзей Olenkaya
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»