Это цитата сообщения Lenchik71 Оригинальное сообщение

Печенье из плавленных сырков ,жареное

[560x441]
Ингредиенты для "Печенье из плавленных сырков"
Сыр плавленный — 2 шт
Яйцо — 2 шт
Сахар — 1 стак.
Сахар ванильный — 1 пач.
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Маргарин (замороженный) — 250 г
Мука пшеничная — 2 стак.

Приготовление.

Натираю на крупной терке замороженные сырки и маргарин,добавляю соду, гашеную уксусом,отделяю желтки от белков, в желток добавляю ванильный сахар и взбиваю до однородной массы.Желтки вливаю в сырно-маргариновую смесь, добавляю муку и замешиваю тесто.Из теста катаю небольшие шарики или делаю колечки толщиной 0,5 мм и жарю из в масле