Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение
ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ
И всего то надо :
Одна ПАЧКА ТВОРОГА ( любого на Ваш вкус )
Одно ЯЙЦО ( ДВА НЕ ПОВРЕДИТ ..ЭТО ФАКТ 
[показать])
2 столовые ложки СМЕТАНЫ ( жирность по Вашему вкусу [показать] )
2 столовые ложки САХАРА ( я добавляю три с горкой,послаще лучше [показать])
1столовая ложка КРАХМАЛА ( с горкой не повредит будет пышнее [показать])
ВСЕ ЭТО ВЗБИВАЕМ МИКСЕРОМ..до однородной массы )
Можно дабавить любые фрукты по желанию
( что есть в наличие-фантазии разные так ведь )
Вот как бы и всё - в духовочку
И ТЕПЕРЬ ВНИМАНИЕ НЕ ЛАЗАКАЙТЕ БЕЗ НУЖДЫ В ДУХОВКУ !
( я конечно понимаю всегда интересно наблюдать как ПОДНИМАЕТСЯ..НО НЕ НАДО !..а то не поднимится ,да нужной величины..сами понимаете это не мало важно..да впрочем как и везде и всегда..хи.. [показать] !)
Так не отвлекаемся мы про запеканку [показать]
Так вот ..далее через 15-20 мин ( ни более )..смотрим..но ни верхнюю часть запеканки, а нижнюю..если там оброзовалась корочка..такая вкусненькая..то все готова !
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !