Это цитата сообщения ЛИОЛА_1 Оригинальное сообщение

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА



[показать]



ИНГРЕДИЕНТЫ



Готовьте из этого теста что угодно — пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу.

Дрожжевое-тесто

Ингредиенты:

Мука — 5 стак.
Молоко — 500 мл
Дрожжи (сухие — маленький пакетик) — 11 г
Сахар — 2 ст. л.

Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.




ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Высыпаем в большую миску 4 стакана муки и дрожжи. Постепенно наливаем теплое молоко и добавляем сахар. Затем соль, подсолнечное масло. Хорошо вымешиваем. Добавляем еще стакан муки и вымешиваем. Тесто выкладываем в целлофановый пакет и убираем в холодильник. Через 2 часа можно готовить.





УДАЧНОЙ ВАМ ВЫПЕЧКИ

Серия сообщений "---ТЕСТО":

Часть 1 - ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
Часть 2 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО
Часть 3 - ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ
Часть 4 - БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
Часть 5 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
Часть 6 - ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
Часть 7 - ЭЛАСТИЧНОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
...
Часть 16 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО
Часть 17 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
Часть 18 - ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ