Ингредиенты:

 

Творог, 200 г

Мёд, 1 ст. л.

Желатин, 1 ч. л.

Кофе, 1 ч. л.

Вода, 80 мл

 

Приготовление

Для приготовления десерта возьмите специальный мягкий творог. Слегка разомните его вилкой и смешайте с мёдом до образования однородной массы.

Кофе сварите и разведите в нём желатин до полного растворения кристаллов.

Творог смешайте с кофе и взбейте миксером до образования мелких пузырьков.

Готовую массу разлейте по пиалам или стаканам и оставьте в холодильнике до полного застывания.