Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

"Рыбная энциклопедия"

http://fish-book.ru/

"Рыбная энциклопедия" - очень своевременная и удачная идея. Потому что в рыбных отделах, при всем многообразии прдукции, царит неразбериха. Часто одна и та же рыба на разных прилавках называется по-разному. И совершенно непонятно, как на самом деле выглядит лаврак и палия, пелингас и терпуг. Конечно, этот сайт не решит всех прблем, но, по крайней мере, будет полезен для знакомства с 611 рыбами. Во многих случаях помимо описания и фото даются способы приготовления, а также конкретные рецепты.