Мобильный LiveInternet Сосиски в сушках

LiveInternet мобильная версия

Авторизация

Дневник gurmil Лента друзей - Дневник - Полная версия

Сосиски в сушках 14-04-2010 09:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

[300x300]

Ингредиенты для "Сосиски в сушках"

Молоко — 1/2 л
Горчица (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр твердый (по вкусу)
Сушки (маленькие, несладкие) — 1 упак.
Сосиски (детские, 10 шт.) — 1 упак.

Рецепт "Сосиски в сушках"

[показать]

Самое главное - чтобы отверстия в сушках совпадали по размеру с толщиной сосисок. Прикиньте,сколько сушек Вам понадобится и сложите их в глубокую емкость.
Сушки замочить в подсоленном молоке, чтобы немного размякли. Время не пишу, все зависит от сушек.

[показать]

Когда сушки достаточно размокнут, необходимо одеть их на сосиски, предварительно каждую сосиску слегка смазать горчицей. Края сосисок должны выглядывать, так как при тепловой обработке они немного уменьшатся в длину.
Уложить этих гусениц в огнеупорную форму, смазанную растительным маслом (слегка).

[показать]

Посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания сыра. Температура и время зависят от Вашей духовки.

[показать]

Когда сыр хорошо зарумянится, сушки будут с хрустящей корочкой, но мягкие и нежные внутри.

[показать]

Если такие сосиски подать с гарниром, получится сытный ужин. А если без гарнира, то можно и на завтрак. Выбирайте сами.
При подаче можно капнуть кетчупом.
Получается очень вкусно!

Приятного аппетита!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/15007/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote