• Авторизация


«Красная икра» из манки 26-02-2011 22:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты: 1 стакан томатного сока
1 стакан манной крупы
1 стакан растительного масла
500 грамм филе сельди в масле (или филе от двух крупных селедок)
1 репчатая луковица среднего размера
По желанию можно добавить мелко порезанный укроп
[показать]  

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

Стакан томатного сока и стакан растительного масла смешайте и нагрейте в
кастрюле и сотейнике с толстым дном Как только смесь закипит, тонкой
струйкой, не переставая помешивать, всыпьте манную крупу. Продолжайте
размешивать до тех пор, пока оранжевая масса не загустеет и не начнет
спокойно отставать от стенок сотейника. Отдельно пропустите через
мясорубку филе сельди и одну очищенную репчатую луковицу. Если сельдь
в масле, то предварительно всё масло следует слить.Затем молотую
сельдь размешайте с массой из манки. Можно посыпать измельченным
укропом. Получившейся «икре» следует настояться в холодильнике
несколько часов. Чтобы манка успела пропитаться рыбным ароматом.
Так как томатный сок уже продается обычно соленым, и сельдь
также достаточна соленая, то добавлять соль дополнительно я не
стала. Готовую, настоявшуюся «икру» мажьте на хлеб и получайте
удовольствие.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
мм, еще один необычный рецепт, хочу замутить вечеринку на днюху, подбираю рецепты
Flaer 27-02-2011-00:39 удалить
Спасибо за рецептик!
KWITKA 27-02-2011-20:41 удалить
Ответ на комментарий KWITKA # Смотри ! Это я тебе перенесла !
Alexa_s 27-02-2011-21:48 удалить
Ответ на комментарий KWITKA # Я уже поняла почему замок.Картинки взяла в блоге мэйл.ру,поэтому так,другого нет объяснения.Но почему я вижу их ,это уже не понимаю.
KWITKA 27-02-2011-22:18 удалить
Ответ на комментарий Alexa_s # Все правильно -это для твоего браузера установка -)))Бывает ТАК ,не переживай ! Просто трудно было понять,что...Приятного вечера ,Олечка ! [300x196]
ПОЗДРАВЛЯЮ, ОЛЕНЬКА С МАСЛЕНИЦЕЙ! Пусть на масленой неделе Удается все тебе, Чтоб блины не пригорели, Пир горою – на столе! С Масленицей поздравляю, Пусть веселье в дом войдет! Пусть весна в права вступает, А зима на год уйдет! [670x503]
А интересный рецептик! Просто уже даже любопытство заело - каково это кушанье на вкус? [538x342]
Спасибо, Оленька, должно быть вкусно! Слышала, что есть такая икра из манки, но не пробовала, нужно попробовать. Чудесного денечка Тебе, милая Оленька!!! [600x600]
Alexa_s 03-03-2011-22:44 удалить
Ответ на комментарий Дуновение # Вот и я слышала и решила попробовать.Говорят неплохо получается. Спасибо Аллочка,что заглянула!:heart:
Спасибо огромное за рецепт! Удачи тебе во всем...весеннего настроения ... солнечных дней и душевного тепла!!! [686x525]


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник «Красная икра» из манки | Alexa_s - Дневник Olga | Лента друзей Alexa_s / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»