|
 [550x423]
Гурманы всего мира составили рейтинг самых ценных и дорогих
блюд мира.Не уверены, что все эти блюда они пробовали, но
что эти блюда - самые дорогие сомневаться не приходится.
Пельмени – любимое блюдо в нашей стране.
Однако ценовой рекорд за блюдо поставлен не в России.
Самые дорогие в мире пельмени можно попробовать в
ресторане для русских эмигрантов "Golden Gates", в
районе Бронкса. Особенность их в том, что в состав,
помимо телятины, лосятины и свинины входит железа
глубоководной рыбы-факел (Curtius Flame Fish).
Из-за этого пельмени излучают сине-зеленый свет
и при этом вполне съедобны и вкусны. Порция из
восьми пельменей стоит 2400$, а из шестнадцати
 [показать]
Орех – вкусный и полезный продукт.
Самый дорогой в мире орех - это макадамия.
Это было основным блюдом австралийских
аборигенов, а теперь стало редчайшим, полезным
изыском. Сегодня выращивают только два вида
этого ореха. Дерево макадамии дает плоды до ста лет.
Из-за сложностей с выращиванием и добычей ореха
его производят не более 40 тонн в год. Стоимость
1 килограмма ореха в странах, где он произрастает,
превышает 30 долларов.
[показать]
Среди пряностей, самой дорогой признан - шафран.
Пряность представляет собой тычинки растения
семейства крокусовых. Приготовление шафрана –
ручная работа. Тычинки собирают вручную, а
затем высушивают. Для получения 500 граммов
пряности требуется 225 000 тычинок. Отсюда и
его немыслимая цена - один килограмм настоящего
шафрана стоит около 6 тысяч долларов.
[показать]
Про самый дорогой в мире гриб мы уже рассказывали.
Это белый трюфель.
Нельзя установить какую-то точную цену за килограмм
этого деликатеса, потому что почти каждый большой гриб
продается с аукциона. Стоимость одного гриба,
проданного таким образом, достигала 28 тысяч фунтов.
[показать]
Любите сладкое? Тогда попробуйте самый дорогой
в мире шоколад - Chocopologie by Knipschildt".
Его родина – Америка. Это темный шоколад.
За 453 грамма "Chocopologie by Knipschildt"
придется заплатить 2600 долларов.
[показать]
Сочетание – самый «дорогой в мире картофель»
кажется нелепым, однако и это блюдо может
стоить приличных денег. Самый дорогой картофель
в мире стоит 500 евро за килограмм. Это сорт
«La Bonnotte», собираемый вручную,
произрастает на острове Нурмуатье.
Вкус такой картошки необыкновенно нежный.
[показать]
Как думаете, какое мясо может быть самым дорогим?
Это мраморная говядина японских коров Вагиу.
Эти коровы имеют исключительный уход и заботу.
Кормят их лучшими травами, ежедневно дают
саке и пиво. Долго японцы не вывозили скот
для разведения, однако теперь коров Вагиу
разводят и в Австралии. От этого стоимость
мяса только выросла. Австралийцы пошли дальше
в уходе за коровами. Они добавили в рацион
коров красное вино (по 16 долларов за бутылку).
Если захотите отведать мраморной говядины, то
приготовьте кошелек. 200 граммов филе стоит
в Европе более 100 долларов. Самые нежные
кусочки продают за тысячу долларов.
[показать]
Любите перекусывать на бегу? Попробуйте самый
дорогой в мире бутерброд. Называется он «платиновый
клубный сэндвич фон Эссен» (von Essen Platinum Club Sandwich).
Это фирменное блюдо в отелях сети «Фон Эссен».
Стоимость бутерброда 200 долларов. В его состав
входят: иберийская ветчина, Бресская пулярка, белые
трюфели, перепелиные яйца, высушенные итальянские
помидоры и хлеб,приготовленный на особой закваске.
[показать]
Родина пиццы – Италия предлагает отведать самую
дорогую в мире. Ее название «Luis XIII».
Стоимость одной пиццы 8300 евро. Пицца обязательно
готовится в присутствие клиента. В ее состав
входят: моцарелла буффало, три типа икры,
красный лангуст, креветки и омар. Даже соль
в этой пицце не обыкновенная и даже не морская,
а австралийская розовая "Murray River".
[показать]
Любите омлет? Будете в Нью-Йорке, загляните
в отель «Le Parker Meridien».Именно здесь
подают самый дорогой омлет в мире. Стоит он
тысячу долларов. Помимо яиц в омлете присутствуют
целые лобстеры. Подается он на подушке из
жареной картошки и украшается севрюжьей икрой.
[показать]
Самый дорогой в мире салат называется «Florette Sea&Earth».
Его можно попробовать в отеле Оксфорда
«Le Manoir aux Quat Saisons». Запишите рецепт:
50 грамм отборной белой белужьей икры Almas,
лангуст, корнуоллский краб и лобстер, флореттский
молодой салат с капелькой оливкового масла,
тертые трюфели, красный перец, спаржа и картошка.
Украшается все блюдо золотой фольгой. Стоимость
одной порции "Флореттских моря и суши" - 635 фунтов стерлингов.
[показать]
Принято считать, что самая дорогая икра в мире –
черная или серая. Но это не так. Самая дорогая,
как мы уже писали, - это икра белуги-альбиноса,
которая называется «Алмас». Эта икра редко
экспортируется из Ирана. Упаковывается эта икра
обязательно в золотую баночку и является
произведением искусства. Сто граммов икры «Алмас»
стоят две тысячи долларов.
[показать]
|
![]() |
|
|
|
[442x239]
