• Авторизация
Дневник Alexa_s Лента друзей - Дневник - Полная версия


Чесночный батон с сыром 26-06-2010 17:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Идея позаимствована из книги Юлии Высоцкой "Едим дома круглый год".

[550x250]


Нам понадобится:

Вчерашний батон (в оригинале рецепта предлагали взять
французский багет, но у меня был обычный, хороший такой наш батон)
100 г сыра "Пармезан" (или любого другого твердого сыра)
100 г мягкого сливочного масла
3 зубчика чеснока
петрушка (у меня была половина большого пучка)
Приготовление:

Натереть сыр на мелкой терке, выдавить (или тоже потереть) чеснок,
мелко порезать петрушку. Все перемешать и соединить с мягким
сливочным маслом. Еще хорошенько перемешать. Начинка готова.
Теперь берем батон и режем его по диагонали, не прорезая насквозь.
И наполняем надрезы начинкой (весьма щедро!).
Теперь получившуюся красоту заворачиваем в фольгу и на 20 минут
в духовку (200 С). Потом фольгу открыть и еще на 5 минут в духовку,
что бы подрумянился (я ставила под гриль).
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
Алиева_Ольга 26-06-2010-23:06 удалить
Выглядит вкусно! А как тебе? Понравилось?
Обратиться - Ответить - К полной версии
Федорова_Татьяна 26-06-2010-23:46 удалить
Я думаю, так можно "реанимировать" любой хлеб, верно? Приветик, Олечка, Приятных тебе и вкусных выходных! [490x390]
Обратиться - Ответить - К полной версии
Alexa_s 27-06-2010-00:20 удалить
Ответ на комментарий Алиева_Ольга # Оленька,я делала только без сыра.Масло сливочное ,чеснок и зелень - лучок и петрушку .Все остальное как написано.Сказать вкусно - это ничего не сказать.Попробуй не пожалеешь.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Alexa_s 27-06-2010-00:28 удалить
Ответ на комментарий Федорова_Татьяна # Приветик Танюша! Рада тебя видеть! Это очень вкусно,мною испробовано.Только я без сыра делала,но обязательно и так попробую,потому что обалденно вкусный получается. [показать]
Обратиться - Ответить - К полной версии
Логово_Белой_Волчицы 28-06-2010-02:37 удалить
Спасибо моя хорошая за рецепт!!! Удобный вариант для пикника!!! [700x465]
Обратиться - Ответить - К полной версии
Alexa_s 28-06-2010-09:33 удалить
Ответ на комментарий Логово_Белой_Волчицы # На здоровьице Галочка! Ты права,для пикника,что надо будет! [показать]
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чесночный батон с сыром | Alexa_s - Дневник Olga | Лента друзей Alexa_s / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»