Ингредиенты:

Тигровые креветки 4 шт.
Мидии 4 шт.
Перец чили 3 кружочка
Базилик 4 веточки
Олив. масло 3 ст.л.
Томатный сок 4 ст.л.
Гребешки 2 шт.
Мини-кальмары 4 шт.
Помидоры черри 2 шт.
Тимьян 4 веточки
Лук шалот 0,5 шт.
Чеснок 1 долька
Рыбный бульон 250 г
Мини кальмары 4 шт.

Приготовление:

Лук нарежье мелкими кубиками. Чеснок нарежьте тонкими слайсами, базилик порвите на листочки. Черри нарежьте дольками. Морепродукты посолите, поперчите и обжарьте на оливковом масле с добавлением тимьяна и чеснока, обжарьте перец чили, лук и добавьте бульон. Доведите до кипения, добавьте помидоры, базилик, томатный сок, затем посолите и поперчите. Дайте настояться 5 минут. Морепродукты выложите в миску и налейте бульон. Приятного аппетита!