Это действительно очень вкусно! Теплый шоколад внутри и карамельные яблоки снаружи! Летом - с персиками, осенью - с грушами, ну а зимой - с яблоками. Oдинаково вкусно.
Продукты:
- 250г слоеного теста
- 3 яблока
- 100г горького шоколада
- 4ст.л. сахара
- 4с.л. воды
Способ приготовления: Прогреть духовку до 200°С. Отрезать от куска теста две полоски шириной 1см. Раскатать оставшееся тесто в прямоугольник длинной около 45см. Визуально разделить прямоугольник на три вертикальные части шириной 15см. Шоколад натереть на крупной терке. Равномерно посыпать половиной шоколада центральную треть куска. Накрыть ее правой третью, посыпать оставшимся шоколадом, накрыть левой третью.
Прижать открытые края, чтобы они склеились. Из отрезанных полосок теста сделать бортики на получившемся прямоугольнике. Яблоки очистить, нарезать тонкими дольками и выложить на тесто. В сковороде растопить сахар с водой, довести до кипения, помешивая, через 1-2 минуты снять с огня и полить сиропом яблоки.
[185x300]