[500x333]

Аппетитный и сытный салат по классическому рецепту с использованием вареной говядины. Никакие сосиски и докторская колбаса не способны заменить вкус настоящего мяса. Еще один секрет вкусного оливье — максимально мелкая нарезка каждого ингредиента. 

Ингредиенты:

4 крупные картофелины, 2 крупные моркови, 3 яйца, 300 г говядины без костей 2 средних соленых огурца, 200 г консервированного зеленого горошка, соль и майонез по

Oтварить картофель, морковь, яйца и мясо. Полностью остудить перед нарезкой. Каждый ингредиент нарезать мелкими кубиками. Нарезать яйца и огурцы. 
Ввести зеленый горошек и сдобрить получившуюся смесь майонезом так, чтобы она не была слишком сухой. Добавить соль по вкусу.