Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рулеты из лосося с креветками.

[показать]

Лёгкое блюдо из морепродуктов, украсит ваш праздничный стол и порадует гостей...

Рыбу порезать полосками.

Крабьи палки перекрутить на мясорубке.

Мелко нарезать укроп.

Растопить кусочек сливочного масла.

В большой миске смешать вместе крабьи палки, сухари, укроп, яйца, сливочное масло ( немного оставить для креветок ), посолить поперчить.

Из кусочка рыбы сформировать кружок, края скрепить зубочисткой.

В центр положить кусочек начинки.

Креветки посолить, поперчить. Положить несколько креветок сверху начинки.

Каждый кусок рыбы полить лимонным соком, креветки смазать оставшимся сливочным маслом. Запекать в духовке 20 минут, при температуре 200 градусов.Перед подачей полить соком лимона или лайма.

Приятного аппетита!