Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Как задабриваете мужей?

Несколько дней назад я поругалась с мужем. Мы молчали, дуясь друг на друга. Меня «вдруг» обуяла жажда генеральной уборки, и подбираясь с мокрой тряпкой к залежам пыли под диваном, я с удивлением обнаружила тыкву ,сохранившуюся с прошлого урожая. Неожиданная находка озадачила,я рассказала про тыкву на работе .Мне было предложении сделать манты.На мои слабые возражения,что ,нет мол мантышницы ( мантовницы.?.),сия кастрюлька была притащена назавтра вместе с рецептом. Манты Нади- известны всему офису. Вкуснее я не пробовала ничего из подобных блюд. В субботу я предприняла попытку повторить подвиг коллеги. Мантышница супруга заинтересовала, но виду он старался не подавать. Манты получились!!. Не очень красивые,но вкууусные!!!!я еще и кетчуп купила Острый Балтимор. Мой муж его очень уважает. Короче угодила мужику. Наша молчанка после этого обеда прервалась.
Выкладываю рецепт вкусных мант:
Тесто: Как для пельменей, 1 яйцо,соленая вода, мука до крутого теста. Раскатывать надо тонко!!!!
Мясо, лучше баранина,- режем мелко кусочками. лук, тоже кусочками, тыкву кубиками- мелко. Перец – красный и черный, соль по вкусу. Не прокручиваем! Все режем.
Наполняем кружочки теста фаршем, склеиваем. Смазываем мантышницу маслом, сами манты тоже .Готовим прибл 40 мин.Достаем манты- смазываем сливочным маслом. И на стол! Можно посыпать сверху перцем красным, но если кетчуп острый- то не надо.
Приятного аппетита! И не ссорьтесь.