• Авторизация


Без заголовка 07-06-2010 22:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Анютка1017 Оригинальное сообщение

Как сварить рис для суши

 

[показать]


Время приготовления: 30 минут
Состав:

круглый рис - 250 гр,

вода - 500 мл,

уксус для суши - 1 ст.л.

(указанного количества ингредиентов хватает для 8 порций небольших роллов)

 

Рис для суши должен быть мягким и липким. Многие любят суши и роллы, но не все знают, как правильноварить рис для суши.

[показать]

Рис промыть несколько раз холодной водой, пока вода не станет прозрачной.

[показать]Выложить рис в кастрюлю, залить водой (воды должно быть в два раза больше, чем риса), поставить на сильный огонь. Когда вода закипит, убавить огонь до слабого и накрыть кастрюлю крышкой. Варить 20 минут, не поднимая крышки.

[показать]

Затем снять рис с огня (к моменту готовности он впитает в себя всю воду), перемешать лопаткой или ложкой.

[показать]

Добавить в рис столовую ложку рисового уксуса для суши, тщательно перемешать быстрыми, резкими движениями.

 

Рис для суши готов, можно приступать к приготовлению роллов! А когда роллы готовы, включайте восточную музыку, разливайте в бокалы сливовое вино и устройте вечеринку в

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Анна_Проскурина - Дневник Анна_Проскурина | Лента друзей Анна_Проскурина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»