Без заголовка
09-03-2015 23:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения lulusha1011 Оригинальное сообщение
Для второй чашки кофе...
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения lulusha1011 Оригинальное сообщение
Для второй чашки кофе...
.... первую чашку кофе мы всегда пьем с "НИСЧЕМ".... а вот через часок, другой, вторую чашечку ароматного кофе необходимо украсить всенепременно дополнительными вкусовыми ощущениями.... И сегодня у нас были необыкновенно вкусные сконы, хрустящие снаружи и мягонькие внутри! Муж хвалил и просит повторять....
Рецепт:
На 8 штук:
сыр твердый - 100 г
кефир - 120 мл (а у меня была сметана, просто потому, что она БЫЛА, а срок на исходе)
масло сливочное - 30 г
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
сода - 1/4 ч.л.
соль - по вкусу
мука - 150-160 г (+ на посыпку)
1) Духовку нагреть до 200 град.
В чашке смешать муку, соду, разрыхлитель, соль. Добавить холодное масло, нарезанное кубиками. Размять руками в крошку.
2)Добавить тертый сыр, кефир. Размешать.
3) Замесить тесто, оно будет липкое. Если трудно с ним работать, то добавьте немного муки. Но не забивайте его сильно.
4) Стол насыпать мукой. Выложить на него тесто, сформировать лепешку толщиной примерно 2 см.
5) Нарезать на 8 частей-треугольников (как бы вы нарезали круглую пиццу).
6) Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать верх кефиром.
7) Печь при 200 град. 20 минут.
А несколькими днями раньше у нас был хворост....
И тоже для кофе ну просто кайф какой-то!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | дежурант - Дневник дежурант |
Лента друзей дежурант
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»