Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Молочные коржики

 

[показать]

Ингредиенты:

• Мука - 400 г
• Сливочное масло - 100 г
• Сахарный песок  - 200 г
• 1 яйцо
• Молоко - 80 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• [550x412]

Как приготовить молочные коржики:

Духовку нагрейте до 180-200 градусов

Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром

[550x412]

Продолжая взбивать добавьте яйцо

[550x412]

Затем молоко и разрыхлитель

[550x412]

Постепенно добавьте просеянную муку и замесите мягкое тесто

[550x413]

Раскатайте тесто в лепешку толщиной 6-7 мм

[550x412]

Вырежьте формочкой коржики, уложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Можно смазать их взбитым яйцом перед выпечкой.

[550x412]

Выпекайте 15 -20 минут. Как только коржики подрумянятся снизу - вынимайте из духовки. Важно их не передержать, чтобы не пересохли.

[550x412]

Можно добавить в тесто ванилин или лимонную цедру. Будет еще вкуснее и интереснее.

Рецепт молочных коржиков я нашла здесь.

Приятного вам аппетита и хорошего настроения!

http://oxy-d.ru/molochnyie-korzhiki/