[600x450]

Такие булочки можно делать из любого дрожжевого теста и с любой начинкой -яблоки, варенье, творог, картошка,грибы.....
Сначала тесто разделывается на круглые пышечки,затем каждая пышечка разминается или раскатывается в круг,на котором делаются три надреза

[600x450]

Затем на середину круга кладем начинку-у меня сегодня яблочная с корицей

[600x450]

Затем вот так оборачиваем тестом начинку

[600x450]

и также поступаем с оставшимися двумя лепестками,кончики хорошенько прищипываем ,чтобы лепестки держались вокруг розочки

[600x450]

Кончики последнего лепестка тоже хорошенько прищипываем и убираем под розочку

[600x450]

Перед выпечкой смазываем яйцом с молоком и ,если розочкасо сладкой начинкой,то посыпаем сахаром.

[600x450]