• Авторизация


>торт 18-03-2010 14:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Светлана_Киреева Оригинальное сообщение

торт



Торт "Футбольный мяч"



 

Торт "Футбольный мяч"

 

Ингредиенты для рецепта:

Тесто:
250 г маргарина
1/3 стакана молока
1 яйцо
сода
соль
мука
Крем:
1 банка вареной сгущенки
100 г сливочного масла
мастика

Рецепт приготовления:

Не скажу, что мой большой фанат футбола, но ребенке оч понравилась идея. Она честно утырена из ШГ, но исполнение на 100% свое, т.к. с коржами и марципаном связываться не стала. Вообще торт – действительно импровизация, т.к. основа и мастика были сделаны впервые. Но на мой вкус - сладкий, хотя даже и понравился самой. А дети, и - тем более взрослые тетки - оч хорошо умяли :)

Основа торта - "Муравейник": взять размягченный маргарин -

[показать]

В размягченный маргарин добавить молоко, яйцо, соду, соль, муку. Замесить крутое тесто.

[показать]

Затем пропустить через мясорубку, у меня это делал потенциальный именинник:

[показать]

Выложить колбасками на противень (надо, думаю, в следующий раз через более крупную пропускать):

[показать]

И выпекать получившимися змейками.

[показать]

Для крема взбить масло и добавить вареную сгущенку.

[показать]

Затем сломать запеченные змейки (у меня запекались на среднем огне довольно долго, т.к. внутри никак не хотели пропекаться – минут 20-30 точно) и покидать в крем.

[показать]

Перемешать с кремом.
Уложить в круглую форму, предварительно застеленную целлофаном. Поставить в холодильник.
Я делала это за сутки.

[показать]

На следующий день достаем из формы:

[показать]

Осталось только достать мастику и приклеить на торт.

[показать]

Мастика клеится изумительно, без проблем.
Остатки коричневой мастики скатала обратно в шарик, затем раскатала и вырезала ленточку. Из остатков слепила бантик.

[показать]

Разрезик:

[показать]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >торт | Valette - Дневник Valette | Лента друзей Valette / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»