Это цитата сообщения ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Оригинальное сообщение

Драники с тыквой

http://lakomkam.ru/blog/draniki_s_tykvoj.html#cut

[показать]


Ингредиенты:

картофель — 7 средних клубней;
мякоть тыквы — 300 грамм;
куриные яйца — 2 штуки;
соль и перец по вкусу;
мука пшеничная — пол стакана;
растительное масло для жарки.

Приготовление:

1). Трём на тёрке: картофель,тыкву. Лишнюю жидкость лучше слить.
2). Складываем в глубокую миску подготовленные овощи.
3). Добавляем куриные яйца, муку, соль и перец.
4). Перемешиваем до однородной массы.
5). В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем ложкой получившуюся массу.
6). Обжариваем с обеих сторон по 3 минуты.

Приятного аппетита!

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

ИСТОЧНИК

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":

Для истинных ценителей еды

Часть 1 - Огурцы в капусте!
Часть 2 - Деревенские "кифлики"
Часть 3 - Драники с тыквой
Часть 4 - Праздничный салат "Деревенские лапти"
Часть 5 - Лёгкий, овощной дачный суп
...
Часть 7 - Гренки по деревенски
Часть 8 - Сладкая домашняя "сливочная колбаска" к чаю
Часть 9 - Печенье на рассоле