Рецепт - хлеб ржаной на кефире

Ингридиенты 
Кефир (густой, чем старше тем лучше) — 220 миллилитров 
Вода (тёплая) — 150 миллилитров 
Мука ржаная (просеять) — 250 грамм 
Мука пшеничная (просеять) — 250 грамм 
Масло кукурузное (оливковое) — две столовых ложки 
Сахар (можно мёд) — одна столовая ложка 
Соль — 1,5 чайные ложки
Дрожжи — 1,5 чайные ложки

Рецепт "Хлеб ржаной на кефире" 
Все ингредиенты выкладываем в чашу хлебопечки согласно инструкции.В хлебопечке LG выставляем программу "Русский повар" продолжительность 3 часа 40 минут.В других хлебопечках программу для выпечки ржаного хлеба ("Ржаной" и т.п.)Вес буханки около 900 грамм - 1килограмм. Если возьмете кефир малой жирности,то пшеничной муки добавим 300 грамм Приятного аппетита!