[300x225]
Опубликовано сб, 07/04/2012 - 17:33 пользователем Жоржетта

Ингредиенты:
Картофель 1 кг
Жидкий мед, 1 ч.л.


Приготовила следующую заливку:
Соевый соус, 2 ст.л.
Растительное масло, 50 - 70 мл
Чеснок, 2-3 зубчика

Кунжут, 1 ч. л.

Укроп

Картофель очистить, нарезать на дольки.

Чеснок очистить и подавить. Перемешать мед, соус , чеснок и растительное масло.


Картофель солим (аккуратно, потому что соевый соус соленый), перчим, посыпаем укропом и семенем кунжута. Далее картофель заливаем жидкой смесью и перемешиваем.


В форму, застеленную фольгой, выкладываем картофель. Прикрываем его фольгой и ставим в духовку до зарумянивания при 190 С. Через 15-20 минут противень достать, лопаткой перемешать картофель. Запекать еще

15 мин.