• Авторизация


слоеное тесто 13-02-2012 21:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Kudelka Оригинальное сообщение

Слоеное тесто (быстрого приготовления) от TanyaSolnce

http://www.liveinternet.ru/users/3282783/post201108694/

Слоеное тесто (быстрого приготовления) от TanyaSolnce


4 пачки 200 граммового маргарина
1 кг муки
2 яйца
2 ч. ложки соли
2 ст. ложки 9% уксуса
вода.

Маргарин должен быть замороженным.Высыпаем муку и натираем маргарин на крупной терке, перемешивая в муке, но не перетирая!!!!В мерный стакан вбиваем 2 яйца, уксус и соль. Перемешиваем.Доливаем воды до отметки 0,5 литра .Вливаем в маргарино-мучную массу!)И собираем тесто в один комок.Сильно не вымешивая!Полученный комок разрезаем попалам
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник слоеное тесто | МГА - Дневник МГА | Лента друзей МГА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»