1.
[263x192]Ценность крольчатины.
Крольчатина вкусна и питательна.
Является ценным диетическим продуктом, ее белок усваивается на 90% организмом человека. Мясо кролика особенно полезно:
- людям умственного труда;
- детям;
- пожилым людям;
- страдающим желудочно-кишеч-ными болезнями;
- страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Кроме того, используют шкурки, пух кожу. Изготавливают пуховые изделия, изделия из замши, фетра, получают сычужный фермент, столярный клей.
2. Скороспелость.
Кролики – самые многоплодные животные, которые выращиваются в сельском хозяйстве.
В возрасте четырех – шести месяцев они уже готовы давать потомство.
Одна крольчиха может иметь 5-6 окролов и более и приводить до 30 крольчат в год.
Имея 4-5 крольчих на домашней фермепри условиях правильного содержания и кормления можно получать до 400 кг. мяса и 200 шкурок в год!
3. Биологические и физиологические особенности кроликов.
[300x225]ЗООЛОГИЧЕСКАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ:
РОД – кролики;
СЕМЕЙСТВО – зайцевые;
ОТРЯД – грызуны.
При скрещивании с зайцами потомства не дают. (обусловлено разными родовыми признаками)
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ:
Плодовитость зависит от:
– условий содержания;
– условий кормления;
– индивидуальных качеств животного, которые передаются по наследству;
– породы.
Самки приносят от 6-12 до 16-19 крольчат.
На 13-й день крольчата прощупываются через брюшную стенку. На 19-й день крольчата начинают шевелиться.
К моменту рождения каждый крольчонок весит от 40 до 90 г.
____________________________________________________________________________________________________________________