Кабачковые кексы с беконом
13-07-2012 14:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Кабачковые кексы с беконом
Для приготовления 10-12 кексов потребуется:
1 большая луковица, 1 молодой кабачок (~300г), 1 ч. ложка соли, 2 яйца,
1 ч. ложка без верха сахара, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 2/3 стакана муки, ~70г бекона
Лук мелко порезать. Обжарить на растительном масле до хрустящей
румяности, в конце жарки добавить не крупно порезанный бекон.
[показать]
Кабачок натереть на средней тёрке.
Чуть посолить, перемешать и оставить на 3~5 минут.
[показать]
В миске размешать яйца с сахаром. Всыпать муку с разрыхлителем.
Перемешать. Кабачки тщательно отжать руками от сока.
В миску положить обжаренный лук с беконом, затем - отжатый кабачок.
[показать]
Формочки для кексов слегка смазать маслом и припорошить мукой.
Тесто разложить по формочкам.
[показать]
Поставить в разогретую до t=200°C духовку на 15-20 минут до зарумянивания.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Кабачковые кексы с беконом
Кабачковые кексы с беконом
Для приготовления 10-12 кексов потребуется:
1 большая луковица, 1 молодой кабачок (~300г), 1 ч. ложка соли, 2 яйца,
1 ч. ложка без верха сахара, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 2/3 стакана муки, ~70г бекона
Лук мелко порезать. Обжарить на растительном масле до хрустящей
румяности, в конце жарки добавить не крупно порезанный бекон.
[показать]Кабачок натереть на средней тёрке.
Чуть посолить, перемешать и оставить на 3~5 минут.
[показать]В миске размешать яйца с сахаром. Всыпать муку с разрыхлителем.
Перемешать. Кабачки тщательно отжать руками от сока.
В миску положить обжаренный лук с беконом, затем - отжатый кабачок.
[показать]Формочки для кексов слегка смазать маслом и припорошить мукой.
Тесто разложить по формочкам.
[показать]Поставить в разогретую до t=200°C духовку на 15-20 минут до зарумянивания.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кабачковые кексы с беконом | Людмила_Ткач - Дневник Людмила_Ткач |
Лента друзей Людмила_Ткач
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»