[показать]  Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого. Только такую картошку мы всегда берём с собой на шашлыки! Рецепт австралийский и называется аутентично Crash Hot Potatoes. Обязательно приготовьте это блюдо, - и оно станет Вашим любимым! 

Ингредиенты для "Горяченькие штучки (Crash Hot Potatoes)":

• Картофель — 6 шт
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Сыр голландский (тёртый) — 100 г
• Укроп — 2 шт
• Тимьян — 2 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Масло подсолнечное — 1 ст. л.

Рецепт "Горяченькие штучки (Crash Hot Potatoes)":

[показать]

Картофель отварить до готовности. После закипания 20 минут.

[показать]

Слегка остудить и приплюснуть блюдцем каждую картофелину.

[показать]

Смазываем каждую картофелину маслом, посыпаем нарезанным укропом.

[показать]

Посыпаем нарезанным чесноком и листиками тимьяна.

[показать]

Поливаем по чуть-чуть соевым соусом Кiккоман.

[показать]

Посыпаем тёртым сыром.

[показать]

Выкладываем в смазанную маслом форму. Или каждую картошину кладём в кусок фольги, - в ней же и запекаем, потом просто фольгу завернуть и получится порционная подача! Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до зарумянивания.

[показать]

Приятного аппетита!

источник

Серия сообщений "**Блюда из овощей":
Часть 1 - Биточки на завтрак
Часть 2 - Котлеты без мяса "По-индийски"
...
Часть 14 - Вареная кукуруза: все секреты приготовления
Часть 15 - Картофель "Фрайт" Новое открытие в кулинарии
Часть 16 - Горяченькие штучки (Crash Hot Potatoes)
Часть 17 - Картофельные зразы с творогом