Это цитата сообщения
Luyda52 Оригинальное сообщениеКасэрол из кабачков
Это вкуснейшая запеканка из кабачков.
[300x220]
Ингредиенты для "Касэрол"
Кабачок — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт
Сыр плавленный — 500 г
Масло растительное — 50 г
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Яйцо — 5 шт
--------------------------------------
Нарезаем кружочками кабачки
[700x525]
также нарезаем лук.
[700x525]
Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем.
[700x525]
Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу.
[700x525]
Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками.
[700x525]
Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно пермешивая, до тех пор,пока сыр полностью расплавится
[700x525]
Готовим форму, смазав ее маслом.Взбиваем яйца
[700x525]
и соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму
[700x525]
Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания будет зависеть от глубины формы.
[700x525]
Вот и готова запеканка!!!
[700x525]
[700x525]
Источник:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/27009/