Фаршированные помидоры – популярная холодная закуска, способная украсить любой праздничный стол.
Ингредиенты
варено-мороженые креветки 250 г
яйца 2 шт.
помидоры 4 шт.
чеснок 2 дольки
майонез 4 ст.л.
соль, перец по вкусу
зелень для украшения
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4
1. Креветки отварить, остудить и почистить.
2. Помидоры помыть, обсушить, аккуратно срезать верхушки. Мякоть вынуть ложкой, посолить и перевернуть, чтобы стекла лишняя жидкость.
3. Отварить яйца вкрутую, остудить.
4. Креветки порезать, яйца и чеснок мелко натереть, заправить майонезом, добавить соль, перец, немного нарезанной зелени.
5. Начинить помидоры полученной смесью, накрыть шляпкой, украсить веточками зелени.
Весны Вам голубой и нежной,
Счастливых дней и радостной мечты!
Пусть март подарит, хоть и снежный,
Свои улыбки и цветы!
Еще не слышна песнь ручья,
Не льется жаворонка трель,
Но солнце ярче, и капель
Вещает нам: "Идет весна!"
Идет весна.
И пусть не жарко,
Но вместе с ней, как лета тень, -
Международный женский день,
Приходит к нам 8 Марта!
Он - праздник ласки, красоты,
Любви, надежды и мечты.
Подруг я поздравляю
И быть прекраснее весны
От всей души желаю!
[415x408]
Цитирую!!!! 
[531x460]
[показать]
