№1: свежая клубника 150 гр, апельсиновый сок 100 гр, Лёд 50 гр, сахар по вкусу.
Клубнику измельчите в блендере или при помощи миксера до однородной массы.
В клубничную массу добавьте сахар, перемешайте. К клубнике добавьте апельсиновый сок, взбивайте при помощи миксера не менее 2-3 минут. Добавьте лёд, взбивайте при помощи миксера 1 минуту. Подавать в высоких бокалах
Фреш
№2: 3 крупных моркови, 2 апельсина, 5–7 капель грейпфрутового масла, 20 г имбиря.
Морковь промыть, очистить от кожуры, пропустить через соковыжималку. Отдельно отжать апельсиновый фреш, добавить грейпфрутовое масло. Смешать цитрусовую смесь с морковным соком, добавить протертый имбирь.
Фреш
№3: 500 г темного винограда без косточек, 500 г светлого винограда без косточек, 400 г салата айсберг, 200 г салата.
Виноград следует тщательно промыть, отделить от хвостиков, взбить в блендере. Отдельно пропустить через соковыжималку промытые листья салата айсберг, потом добавить их в виноградную смесь и еще раз взбить в блендере.
Фреш
№4: 1 огурец,1 крупное зеленое яблоко, 200 гр стеблей сельдерея, пучок укропа, 1 лайм.
Фрукты, овощи и зелень промыть. Огурец, сельдерей, укроп и порезанное на дольки яблоко пропустить через соковыжималку. Добавить сок лайма. Перед тем как выпить – перемешать или взболтать сок в бутылке.
Фреш
№ 5: 400 г свеклы, 500 г плодов граната, мед.
Свеклу промыть, очистить, нарезать на небольшие дольки и пропустить через соковыжималку. Гранат очистить от кожуры, поместить зерна в блендер, залить свекольным соком и взбить до получения однородной смеси.
Фреш
№6: 300 г очищенного ананаса, 200 г свежего щавеля, 2 киви
Ананас и киви промыть, очистить от кожуры, нарезать крупными дольками. Щавель крупно нарубить, поместить вместе с фруктами в блендер и тщательно взбить.