Если надоел вкус жаренной или варенной картошки, то можно сделать её по другому, вкус будет нЕсколоько другим.
Для этого нарезаем картофель на тоненькие колёсики (где-то 3 мм.). И раскладываем на тарелке в несколько слоев.
Положив первый слой - посолить, поперчить по вкусу. И так с последующими слоями. (Но перец надо совсем немного, намного меньше чем при всяких других приготовлениях или вообще не добавлять, иначе вкус будет слишком перченным. А соль можно по обычному сыпать, все равно потом при поедании захочется подсолить ещё.)
Когда укладывание завершилось, то картофель нужно равномерно полить растительным маслом.
[показать]

Далее, тарелку с картошкой закрываем такой же тарелкой. И ставим в микроволновую печь. Сначала на 10 минут. Потом надо достать тарелки (с картошкой между ними), и не открывая тарелки слить (но не полностью) масло и воду. Потом поставить еще раз тарелки с картошкой в микроволновую печь, ещеминут на 6 - 8 но ставить надо на другую тарелку, (т.е. перевернуть).
После этого если картофель свободно протыкается вилкой, то готово.
Здесть если слоев картошки много, то может приготовление будет на несколько минут дольше. Если ее мало, то - меньше. В принципе, после слива масла, тарелки можно открыть и немного перемешать картошку. Тарелки после слива можно и не переворачивать. Тут уже каждый может поэкспериментировать.
По времени у меня при 5-ти слоях картошки, мощности 800 ватт, это занимает 10 и 8 минут.
[показать]

Картофель при таком приготовлении будет занимать меньше объёма. (Так что и съесть его можно побольше) Вкус будет особенный.
Так что если кто в ближайшее время будет есть картошку, то рекомендую приготовить ее таким способом.