Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение

датский свадебный торт

[466x700]


[460x690]

торт высотой около 70 см

1100г молотого миндаля

 1100г сахарная пудра

1/2 стакана муки плюс возможно 1,4 чашки больше

 если тесто слишком липкое плюс дополнительный мука для опыления  форм

  10 яичных белков

 4 столовые ложки  масла (например, миндальное масло)

Для глазури 3 яичных белка 6 чашек сахарной пудры 3 чайные ложки лимонного сока

[460x690]

для его изготовления требуется специальная форма

но наши хозяюшки думаю легко справятся с такими проблемами)))

[320x480]

мука+пудра +5 белков+ вмешивать оставшиеся  белки по одному

припудрить мукой и завернуть в плёнку

форму смазать и присыпать мукой

выпекать при 200 градусах 1 минут, лучше прикрыть сверху фольгой.

Сразу снять с формы не давая остыть

[320x480]


[320x480]

делаем глазурь из  белков, пудры и лимонного сока

[320x480]

собираем пирамидку , склеивая глазурью послойно
[320x480]


[540x700]


[460x690]


[400x600]

http://www.notquitenigella.com/2010/11/23/kransekake-a-danish-wedding-cake/

ну не знаю как на свадьбу , а на новый год в форме ёлочки можно попробовать