• Авторизация
Дневник Елена_Монастырная Лента друзей - Дневник - Полная версия


Закусочный кекс с ветчиной, горчицей и шампиньонами 16-09-2013 16:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения NatkaS Оригинальное сообщение

Закусочный кекс с ветчиной, горчицей и шампиньонами

[показать]

Ингредиенты для "Закусочный кекс с ветчиной, горчицей и шампиньонами":


Рецепт "Закусочный кекс с ветчиной, горчицей и шампиньонами":
[показать] Яйца размешать, как на омлет, добавить щепотку соли и поперчить.

[показать] Ветчину нарезать кубиками, добавить в муку.

[показать] Затем муку с ветчиной добавить в яйца.

[показать] Добавить горчицу. Если добавить 3 ч.л, появится легкий вкус, но явно горчичного нет, если 4 - горчичный вкус будет больше чувствоваться.

[показать] Добавить масло и хорошо размешать. Масло поначалу не будет входить в тесто, надо мешать в течение нескольких минут.

[показать] Когда масло хорошо "вошло" в тесто, добавляем сыр и шампиньоны. Еще раз размешиваем, чтобы получилась однородная масса.

[показать] В смазанную маслом и припудренную форму (у меня силиконовая, я не смазывала) выкладываем тесто и выпекаем,в предварительно нагретой до 180г. духовке, в течение 1ч.15м.

[показать] Подождать, пока остынет. Этот кекс можно не только поставить на стол, но и взять на природу, работу.

[показать] А можно просто с салатом на ужин.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/63300/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закусочный кекс с ветчиной, горчицей и шампиньонами | Елена_Монастырная - Дневник m@lena | Лента друзей Елена_Монастырная / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»