Рецепт огурчиков, тех самых что добавляют в хот-доги на заправках, добавляют в Биг Мак в Макдаке,

такие огурцы всегда были на шведском столе в Финляндии 🫶⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣

⠀ Повторяю их рецепт!!!⁣⁣⠀⁣⁣⠀ Приготовила как-то одну порцию и мы ее сразу съели.⁣⁣⠀⁣⁣⠀ Это очень вкусно! Можно угощаться просто так, можно с картошкой, можно на бутерброд или пиццу.⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀⁣⁣

⠀ Рецепт 🔽📝⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀

⁣⁣⠀ - 1,5 кг огурцов⁣⁣⠀⁣⁣⠀

- 250г репчатого лука⁣⁣⠀⁣⁣⠀

- 2 ст л соли без горки⁣⁣⠀⁣⁣⠀

- 7 ст л сахара⁣⁣⠀⁣⁣⠀

- 2 ст л семян горчицы⁣⁣⠀⁣⁣⠀

- 10 гор черного перца⁣⁣⠀⁣⁣⠀

- 1 ст л куркумы⁣⁣⠀⁣⁣⠀

- 3 зубчика чеснока⁣⁣⠀⁣⁣⠀

- 60мл 9% уксуса⁣⁣⠀⁣⁣⠀

- 500мл воды⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀⁣⁣⠀

Огурцы моем, нарезаем кружочками, к ним добавляем лук полукольцами и соль.⁣⁣⠀⁣⁣⠀ Перемешиваем и ставим под гнет на полчаса.⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ Сливаем всю жидкость⠀кастрюлю, добавляем воду и специи из рецепта, как маринад закипит добавляем в него огурчики и варим 5 минут.⁣⁣⠀⁣⁣⠀ Затем раскладываю их по банкам и укутываю до полного остывания.⁣⁣⠀⠀ Обязательно попробуйте!⁣⁣⠀