[306x193]
Блины можно готовить, как ты это делаешь обычно, главное, не делать их сладкими, т.к. основной вкус будет давать начинка.
Рекомендуем взять
4 ст. л. муки,
1 ст. молока,
1 яйцо,
1 г соли,
1 г соды,
2 ст.л. подсолнечного масла.
Готовые блины по одному выкладываются на блюдо и перемежаются начинкой.
А сама начинка – это предмет для полета фантазии. Вот несколько вариантов для сладких и несладких блинных тортов.
Начинка:
1 ст. варенья,
1 ст. измельченных грецких орехов,
1 банка сгущёнки,
250 г сырковой массы,
1 ст. изюма.
Рецепты приготовления блинных тортов >>