Ингредиенты :
рыба (любая, без костей, очищеная от кожы и главное, можно использовать замороженную и не самых дорогих пород) 500 гр.
креветки (замороженные и уже готовые к употреблению) 250 гр. (по желанию).
3-4 свареных в крутую куриных яйца.
молоко 0,6 литра,
мука 2-3 ст. ложки.
картофельное пюре из 5-6 средних картофелин.
зелень, соль, перц по вкусу.
зерна граната (не только для украшения).