[показать]
Нам понадобится :
250 г куриного фарша
1/4 чайной ложки порошка жареных семян тмина
1/4 свежемолотого черного перца
Соль по вкусу
30 г репчатого лука, мелко порезать
1/4 чайной ложки имбирно-чесночной пасты (или можно, наверное, взять сырые тертые имбирь и чеснок)
2 веточки свежей кинзы, мелко порезать
1 яичный белок
1 зеленый, красный или желтый (один на выбор) перца
1 лимон.

Приготовление блюда >>