[310x167]

Ингредиенты :

печень говяжья - 300 г

лук репчатый - 1 головка

морковь - 1 шт.

масло сливочное - 1 ст. ложка

каша гречневая - 100 г

яйцо - 1 шт.

зелень петрушки

зелень укропа

бульон - 1 стакан

перец черный молотый

соль - по вкусу

Приготовление фаршированной печени