Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[показать]

Нам понадобится испечь 2 кекса (не коржи, а именно кексы).

1-ый кекс:

2 стакана муки

0,5 стакана сахара

0,5 стакана растительного масла

1 яйцо

2 чайные ложки разрыхлителя

щепотка соли

1 пакетик ванилина

2 столовые ложки какао.

0,5 стакана воды (может чуть больше, всегда беру на глаз, чтобы тесто не было ни сильно густым, ни сильно жидким).

2-ой кекс:

Все те же ингредиенты, только без какао.

Крем:

2 больших стакана сметаны 20-25% (я беру 20% по 400гр., крем густой получается), т.е. 800гр. сметаны на крем.

Сахар по вкусу

Ванилин 1 пакетик

И еще понадобится баночка консервированных ананасов.

Приготовление   Читать запись полностью