[251x240]
Нам понадобятся :

Для теста:

1   стакан муки

2   ч. л. разрыхлителя

3   яйца

300 мл сметаны

0,5 ч. л. соли

Для начинки:

3 большие картофелины

50 г сливочного масла

2 ст. л. молока

500 г копченой скумбрии (можно заменить на отварную курицу)

1 большой лучок укропа

большая горсть каперсов

Приготовление пирога