[262x251]

Нам понадобятся :

500 г фарша из баранины

2 баклажана

2 большие картофелины

1 луковица

3  зубчика чеснока

0,5 ч. л. молотого острого перца

3   ст. л. томатной пасты

1 яйцо

150 мл натурального йогурта 

50 г тертого пармезана

4   ст. л. растительного масла

• соль

Приготовление блюда