Ингредиенты:
Рыба (любая, без костей, очищеная от кожы и главное, можно использовать замороженную и не самых дорогих пород) 500 гр.
Креветки (замороженные и уже готовые к употреблению) 250 гр. (по желанию).
3-4 сваренных в крутую куриных яйца.
Молоко 0,6 литра, мука 2-3 ст. ложки.
Картофельное пюре из 5-6 средних картофелин.
Зелень, соль, перц по вкусу.
Зерна граната (не только для украшения).