В России картофель один из самых важных ингредиентов на все случаи жизни. И дома, и в походе, и на даче. Многие из нас готовят из картофеля самые разнообразные блюда. А какое ваше любимое блюдо из картофеля?
А я очень люблю дранники из картошки... Готовятся они просто: натираем очищенный сырой картофель на терку, добавляем щепотку соли, перемешиваем хорошенько и поджариваем на подсолнечном масле с обеих сторон дранники, раскладывая их десертной ложкой на хорошо разогретую сковороду. Кушать лучше горячими с молоком, сметаной, майонезом и просто без ничего. Очень сытно и полезно. Приятного всем аппетита!!!!