КУЛИНАРНЫЙ КАЛЕНДАРЬ
11-11-2011 10:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
КУЛИНАРНЫЙ КАЛЕНДАРЬ: Фестиваль белых трюфелей в итальянском городе Сан-Миниато. Ежегодно в ноябре фестиваль превращает город в огромную ярмарку под открытым небом, где можно не просто купить любимое лакомство, но и отведать блюда местной кухни с использованием этих знаменитых грибов – ризотто, пасту, соусы, масло, кремы, фондуту.
Комментарии (1):
Вкуснотища
11-11-2011-10:13
удалить
Омлет с ветчиной и трюфелями
* трюфели - 4-5 шт.
* ветчина - 220г
* яйцо - 12-15 шт.
* соль и черный перец - по вкусу
* петрушка - по вкусу.
Изрубить трюфели, ветчину и истолочь их с 12-15 желтками, добавить в яичную массу соли, чёрного перца, 12-15 взбитых белков, размешать, посыпать петрушкой, изжарить в духовке, свернуть в трубочку. Разрезать наискось на порции.
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник КУЛИНАРНЫЙ КАЛЕНДАРЬ | Всем_Вкусно - Всем вкусно! |
Лента друзей Всем_Вкусно
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»