КУЛИНАРНЫЙ КАЛЕНДАРЬ: Международный фестиваль сыра!
Сегодня в итальянском городе Бра, который издавна славится своими сырными традициями, начнется Международный фестиваль сыра. Это настоящая ярмарка вкуса, где любой участник может найти себе занятие: гурманы проводят дегустацию, производители сыров - обмениваются опытом, повара - делятся рецептами.
А вы любите сыр? Хотите попробовать приготовить его самостоятельно? Тогда держите рецепт.
Ингредиенты:
Творог деревенский - 1 кг
Молоко деревенское (можно и магазинное) - 1 л
Масло сливочное - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сода - 1 ч.л.
Соль, приправы - по вкусу
Подробный рецепт смотрите на нашем сайте: