Вот такая была у меня коробочка с крупными перьями, поэтому и вариации, канеллони — это крупные трубочки , раза в 2 больше представленных перышек
[252x189]
Надо:
макаронные изделия в виде больших трубочек
луковица-2 шт,
чеснок - 4-5 зубчиков,
свино-говяжий фарш - 500 г.
помидоры - 3-4 шт.
соль
перец,
смесь итальянских трав (или специи на ваш выбор)
зелень петрушки и укропа
Для соуса:
молоко-2 стакана
луковица-1 шт.
мука-2 ст.л.
сливочное масло (можно подсолнечное или оливковое) для жарки
соль
перец
смесь итальянских трав (или любые специи на ваш вкус)