Литовская кухня

Свиную вырезку со спины (можно и ребрышки с косточкой) нарезаем, посыпаем специями с добавлением майонеза и кетчупа, оставляем мясо мариноваться на пару часов.

[показать]

Взбиваем яйцо, добавляем пару ст. ложек муки, обмакиваем каждый кусочек мяса и отправляем на разогретую сковородку.

[показать]

[показать]

Нарезаем несколько шампиньонов и также немного обжариваем их на сковородке.

[показать]

Шампиньонами укрываем мясо, добавляем сверху натертый сыр и всё вместе помещаем в микроволновку

[показать]

Готовое блюдо украшаем зеленью и подаем к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА